아보카도1 아보카도 이야기 아보카도(Avocado): 슈퍼푸드 아보카도! 안녕하세요 오늘은 멕시칸푸드와 잘 어울리는 아보카도에 대해서 알아보겠습니다. 한국식으로는 잘 익은 아보카도로 만든 명란계란 비빔밥은 입맛 없을 때 간단하게 만들 수 있는 저의 최애 음식 중 하나입니다^^ 제가 이 과일을 좋아하는 이유는 느끼한듯하지만 담백하고 고소한 맛 때문이랍니다~🥑 1. 아보카도의 유래 아보카도는 약 5,000년 전 중앙아메리카와 멕시코에서 재배되기 시작한 열대과일입니다. 마야와 아즈텍 문명에서는 '숲의 버터'로 불릴 만큼 귀한 식재료였으며, 16세기 스페인 탐험가들에 의해 유럽으로 전파되었습니다. 현재는 미국, 멕시코, 칠레, 페루 등에서 주로 생산되며, 전 세계적으로 사랑받는 슈퍼푸드로 자리 잡았습니다.🥑 2. 아보카도 품종별 특.. 2025. 3. 17. 이전 1 다음