고구마보관법1 건강 간식, 고구마의 모든 것 안녕하세요~오늘은 제철도 아닌데 어릴 적 즐겨 먹던 고구마에 자꾸 생각나는 날이네요 ㅎㅎ 생각난 김에 오늘은 고구마에 대해 소개해 드리겠습니다. 뜨끈한 군고구마 한 입이 주는 포근함은 물론이고, 건강에 유익한 성분까지 가득한 슈퍼푸드죠. 고구마는 단순한 간식을 넘어 식사의 일부이자, 영양학적으로도 인정받는 작물입니다.1. 고구마의 유래고구마(Sweet Potato, 학명: Ipomoea batatas)는 중남미에서 기원한 작물로, 15세기 무렵 콜럼버스의 항해 이후 세계 각지로 전파되었습니다. 우리나라에는 18세기 초 제주도를 통해 전래되었고, 이후 기근 극복 식량으로 널리 재배되기 시작했습니다. 현재는 영양 간식으로 자리 잡아 남녀노소 누구에게나 사랑받고 있습니다.2. 품종별 특징, 맛, 수확시기품종특.. 2025. 5. 20. 이전 1 다음